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[레포트(report) ] 프랑스의 카페문화

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작성일 19-07-21 16:45

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1939년에는 바로 이웃의 카페 `카페 드 플로르`가 예술가나 문학가, 지식인들의 만남의 장소가 된다 장 폴 사르트르와 시몬 드 보부아르는 매일 저녁 이 카페에 와서 글도 쓰고 토론도 했다고 한다.
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프랑스의 카페文化(문화)
카페는 프랑스인들의 삶에서 빼놓을 수 없는 장소다. 그들이 뒤에 따라오는 병사들을 향해 “ 빨리 빨리” 오라고 손짓하던 대서 미 단어가 由來되었다고 한다.
카페와 지성이라는 두 단어의 결합이 연상시키는 인물로는 실존주의 철학자 장 폴 사르트르( 1905-1980)가 첫 손가락에 꼽힌다.
사르트르는 그의 동…(To be continued )
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다. 그때부터 지금까지 카페는 프랑스에서는 카페를 비스트로라고 부르는데, 비스트로란 러시아말로 `빨리 빨리`라는 뜻이다. 그들은 루부르박물관 프랑스요리와 함께 카페를 프랑스의 3대 상징으로 내세우는데 주저하지 않는다.
1907년 경 금세기 최고의 화가 파블로 피카소와 조르주 브라크가 만나면서 큐비즘이라는 미술의 장르를 탕시한 곳도 바로 파리 시내 `생 제르맹 데 프레`라는 지역의 카페 `되 마고`에서다. 그 외에도 ‘카페 마르(Cafe mar)’ ‘트로케(troquet)’ ‘만쟁그(mannezingue)’ 란 단어가 카페를 지칭하는데 쓰이고, 여자들이 주로 가는 곳은 ‘카불로(caboulot)’ 공장노동자들이 모이는 곳은 ‘세나(senat)’ 소동이 끊임없이 발생하는 곳은’부쟁고(bousingot)’라고 불렸다.그 밖에도 카페를 가리키는 말에는 ‘술통’ ‘갈증을 해결해 주는 응급실’ 등의 재미있는 은어도 있고, 일요일이면 교회대신 카페에 가는 것을 빗대어 ‘예배당’이라고도 불렀다. 1815년 나폴레옹이 몰락한 뒤 파리에 입성한 연합군들에게는 술집에 가는 것이 징계의 대상이었는데 감시를 피해 몰래 드나드는 대담한 러시아 병사들이 있었다. 전후, 저항 문학이 탄생한 곳도 바로 `생 제르맹 데 프레` 지역의 바로 이런 카페들에서임은 물론이다. 파리에서 카페가 처음 된 것은 17세기 말이다. 그의 지적 작업은 상당 부분 카페에서 이루어졌다.

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