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트랜드analysis - Weston Restaurant를 중심으로-

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작성일 20-06-07 21:24

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트랜드analysis - Weston Restaurant를 중심으로-

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[교양]양식TrendAnalysis

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레포트/농수축림

다.
Ⅰ. Market Trend
Ⅱ. Consumption Trend
Ⅲ. Menu Trend
Ⅳ. Marketing Trend
Ⅴ. 기물 기구 Trend
Ⅵ. 경쟁업체 analysis(분석)

1. 안전한 식재료 조달과 원산지표시제 등의 중요성 부각
- 광우병 , 조류인플루엔자가 외식업계를 강타
2. 외식산업의 대형화 선호 추세와 그로 인한 양극화 심화와 M&A
- 변화와 위기관리 능력을 갖추지 못한 업체 의 도태, 자본력을 갖춘 대기업의 M&A
3. 건강음식점, 테마레스토랑 등 인기
- 커뮤니케이션과 문화를 공유하는 수단으로 사용
1. 외식 횟수의 증가와
여성 직장인의 외식소비 활발
- 외식을 더 이상 특별한 날에 하는 것이 아니라 생활의 일부분으로 생각.
2. 가치 소비, 나만의 ‘가치’에 올인
- 본인이 세운 가치의 잣대를 기준으로 평가하고 판단
→ 최근 소비자의 소비 트렌드
3. 소득의 양극화 → 소비의 양극…(省略)

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Weston Restaurant를 중심으로 트랜드를 분석 정리한 파워포인트 자료입니다.

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번호	제목
22590	완전소중 아이템 외부벤치의자 맘에드네요. 좋아좋아
22589	최후의 선택 메리크리스마스풍선알파벳 이네용 신뢰가 가네요
22588	갖고싶네요. ss침대프레임
22587	선물같은 dvdcd수납장
22586	선물하고픈 걸숏뮤부츠 찾았습니다! 꼭 써보세요
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22582	대박난 , 안사곤 못 참겠어요 ㅋㅋ 테니스라인기
22581	비교선택 감성캠핑 입니당
22580	안사곤 못배기겠어요 ㅋㅋ 배드민턴네트휴대
22579	인기짱 , 선물하기에도 좋은듯 해요 스쿼시볼머신
22578	후기보고 꼼꼼히 선별한 요즘유행 머플러슬라이더 상품 이구요. 강추!
22577	확실한 검도어린이도복 알아봅시다 짱이다
22576	이런건 늦지 않게 구매해주세요! 인생템 마블농구공

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번호

제목

22590

완전소중 아이템 외부벤치의자 맘에드네요. 좋아좋아

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최후의 선택 메리크리스마스풍선알파벳 이네용 신뢰가 가네요

22588

갖고싶네요. ss침대프레임

22587

선물같은 dvdcd수납장

22586