[hot] [영양학(영양교육)] 靑少年기 영양관리 (靑少年기 성장발육 및 영양관리)
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작성일 19-06-01 09:38본문
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② 미량 무기질
▶ 비타민E : 새로운 세포의 기능적 속성 을 유지.
(5) 수분
총에너지의 10%이하로 섭취한다.
-빈혈
▶ 비타민 B6 : 단백질 대사, 지방산 대사, 뇌, 신경발달.
[영양학(영양교육)] 靑少年기 영양관리 (靑少年기 성장발육 및 영양관리)
-폭식증
청소년기 영양관리, 청소년기 성장발달, 청소년기 영양특성, 청소년기 영양문제, 청소년기 영양섭취 기준, 청소년기 영양섭취 실태
▶체내 많은 기관에서 단백질 합성을 촉진하나 생식기관은 제외된다
4. 청소년기 영양 실태 및 문제
▶ 모든 영양소를 충분히 섭취하기 위해서 균형있는 다양한 식품을 섭취한다.
- 심리적 발달과 건강
▶ 나이아신 : 피부, 소화관, 신경계통의 결핍증세.
- 섭식장애의 초기증상은 체중감소, 생리주기 소실등이 있따
-뼈 성장의 ½이 청소년기에 이로어짐에 따라 청소년기에 칼슘의 보유량이 증가 한다.
1. 청소년기 영양의 속성
4. 청소년기 영양 실태 및 문제
(1) 청소년 식행동 관리
▶ 적정한 체중의 유지를 위해 에너지 섭취를 조절하고 규칙적으로 운동한다.
(3) 무기질
(4) 비타민
▶ 비타민B 복합체 중 B1, B2, 나이아신은 포도당의 산화 분해과정에 필수
▶ 생식기관이 성숙하고 생식이 가능해진다.
▶남녀 모두 부신피질에서 분비되는 호르몬이다.
- 즉석식품
▶ 티아민 : 각기병
목 차
- 초경 이후 급격한 철 필요량 증가를 보충하지 못했기 때문이다.
%내적인자%
(3) 청소년 식사구성 (간식)
청소년기 영양관리에 대한 자료입니다.
▶ 각 개인의 성장과 성숙 속도는 유전과 環境의 상호작용에 의해서 결정 된다
다.
5. 학동기의 영양관리
- 가치와 신념
(펠라그라-피부염, 설사, 치매, 사망)
▶ 청소년기는 아동기에서 성이기로 전환되는 과정으로서 제2의 성장기이며 성적 성숙이 가속적으로 이루어져 완성되어 가는 시기이다.
(3) 성적 성숙
2. 청소년기 성장 발달
(4) 비타민
2002년 국민건강 영양조사에 나타난 우리나라 청소년기 mean(평균)영양 섭취실태를 보면 아직도 칼슘, 철등이 권장섭취량에 미달되고 있따
▶ 제2차 성징이 나타나기 스타트하는 청소년기 초기 2~3년을 사춘기라 한다. -안드로젠
-음주 및 흡연
(2) 청소년기 영양 문제
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-여성은 월경으로 인한 철 손실이 많아서 여성의 철 권장량은 남성과 같게 책정 된다
(1) 영양소 섭취 실태
조효소로 작용.
(1) 청소년 식행동 관리소
-골격
-여성호르몬
▶ 철 : -적혈구의 생성이 많아지고 근육의 미오글로빈이 증가되므로 많은 양의 철이 필요하다.
-근육
5. 청소년기 영양관리
%%%본문내용%%%
② 수용성 비타민
%외적인자%
▶ 칼슘 : -신속한 골격의 성장으로 칼슘의 필요량이 아주 높다.
▶ 비타민A : 성장 촉진, 시각세포의 구성成分, 상피세포의 성장과 분화에 중요한 역할.
▶ 칼슘과 철의 급원식품을 공급한다.
(4) 청소년기 영양과 관련된 문제
-체지방
▶ 이 시기의 영양부족이나 심리적 불안정을 극복하지 못하면 성장-성숙이 지연될 뿐 아니라 건강한 사회인으로의 성장에 지장을 받게 된다
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▶ 비타민D : 칼슘의 흡수 증진, 이용 증대.
▶ 간식이나 지질, 염분, 설탕 함량이 높은 식품은 제외한다.
- 식도와 위를 파열시키고 입, 식도 및 후두의 점막을 부식시킬 수 있따
-고혈압 및 고지혈증
▶ 매일 5회이상 다양한 과일과 야채를 먹는다.
- 생리적 필요와 속성
3. 청소년기 영양섭취기준
▶ 비타민12와 엽산 : 거대적아구성 빈혈.
3. 청소년기 영양섭취 기준
(1) 청소년기 1일 에너지 필요량
아래표를 보면 에너지, 단백질, 비타민 C, 등은 저영양 상태를 보이고 철, 칼슘, 비타민A는 저영양상태가 더욱 심각한 실정이다.
(4) 성장-성숙에 작용하는 호르몬
(2) 기관과 조직의 발달
① 지용성 비타민
- 칼슘과 인의 섭취비율 1:1
▶ 음주, 흡연을 피한다.
(1) 청소년기 영양과 식품 섭취 실태
② 여성 호르몬 (에스트로겐, 프로게스테론)
-10대 임신
- 식품선호와 가치
▶ 아연 : -단백질 합성에 관여하므로 성장과 성의 성숙에 필수적이며 청소년의 근육과 골격에 저장된다
-비만
- 개인적 경험
③ 안드로젠
식욕부진 - 지나친 다이어트는 정상적 성장과 발육을 방해하고 영양실조를 나타낸다. 청소년기의 성장발달, 영양특성, 영양섭취기준, 영양섭취 실태 및 문제와 그에 따른 영양관리에 대한 내용을 chapter별로 세부적이고 체계적으로 정리한 자료입니다.
- 신체상
(2) 청소년기 영양문제
▶ 모든 건강한 청소년은 최소한의 적당한 운동을 꾸준히 한다.
1. 청소년기 영양의 속성
- 영양지식
(4) 청소년기 영양지도
靑少年기의 성장발달, 영양property(특성), 영양섭취기준, 영양섭취 實態 및 문제와 그에 따른 영양관리에 대한 내용을 chapter별로 세부적이고 체계적으로 정리(arrangement)한 資料입니다.
-기관과 조직
▶ 지질은 전체 에너지의 20% 또는 그 이하이어야 하며 포화지방 섭취량은
(2) 청소년 식사구성
- 사회순차적 가치
설명
(1) 신체의 성장
(4) 청소년 영양지도
(2) 단백질
(4) 성장-성숙에 작용하는 호르몬
- 대중매체
표를 삽입하여 이해하기 쉽게 요약해, 강의시 매우 유익하며, 그밖에 발표, project시 매우 유익한 資料로 활용도가 높습니다.
(3) 무기질
①빈혈- 청소년기 여성의 20%이상 빈혈증세를 보인다.
- 식품유행
①남성 호르몬 (테스토스테론)
②신경성
▶ 기초대사율을 증가시키는 등 체내 대사에도 influence을 미친다.
① 다량 무기질
순서
- 부모
-남성호르몬
2. 청소년기 성장 발달
▶ 비타민C : 성장지연, 근육이 쇠약해지고 정신불안증, 관절이 붓는 현상.
▶ 리보플라빈 : 열량대사 장애, 발육저지와 구각염.
③폭식증 - 폭식과 토하는 일을 교대로 반복하는 증상이다.
▶ 대부분의 에너지는 복합당질에서 유래(由來)해야 한다.
(3) 청소년기의 영양소 및 식품의 섭취 문제
- 자아개념(槪念)
▶ 요오드 : -갑상선호르몬의 成分으로서 체내 대사를 활발히 돕는다.
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▶뼈의 성장을 촉진하고 골단조직을 골화한다. 표를 삽입하여 이해하기 쉽게 요약해, 강의시 매우 유익하며, 그밖에 발표, 과제시 매우 유익한 자료로 활용도가 높습니다.
- 절제를 못한 데서 오는 수치심과 과식으로 인한 생리적 고통으로 다시 토하게 된다
靑少年기 영양관리에 대한 資料입니다.
- 가족구성, 가족속성
-신경성 식욕부진
▶에스트로겐은 자궁, 나팔관, 질 및 외성기, 유방등을 성장시키고 유지하는 역할을 한다.
- 친구
레포트 > 자연과학계열
▶프로게스테론은 유방과 난관 및 자궁의 연조직에 influence을 미친다.