靑少年(청소년) 기 영양관리 (靑少年(청소년) 기 성장발육 및 영양관리)
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작성일 19-05-13 02:01
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▶ 각 개인의 성장과 성숙 속도는 유전과 環境의 상호작용에 의해서 결정 된다
▶ 이 시기의 영양부족이나 심리적 불안정을 극복하지 못하면 성장-성숙이 지연될 뿐 아니라 건강한 사회인으로의 성장에 지장을 받게 된다
2. adolescent(청소년)기 성장 발달
(4) 성장-성숙에 작용하는 호르몬
①남성 호르몬 (테스토스테론)
▶ 생식기관이 성숙하고 생식이 가능해진다.
③ 안드로젠
▶남녀 모두 부신피질에서 분비되는 호르몬이다.
-뼈 성장의 ½이 adolescent(청소년)기에 이로어짐에 따라 adolescent(청소년)기에 칼슘의 보유량이 증가 한다.청소년기의 성장발달, 영양특성, 영양섭취기준, 영양섭취 실태 및 문제와 그에 따른 영양관리에 대한 내용을 chapter별로 세부적이고 체계적으로 정리한 자료입니다.
▶체내 많은 기관에서 단백질 합성을 촉진하나 생식기관은 제외된다
▶뼈의 성장을 촉진하고 골단조직을 골화한다.
▶프로게스테론은 유방과 난관 및 자궁의 연조직에 影響을 미친다.
靑少年(청소년) 기 영양관리(한)
靑少年(청소년) 기의 성장발달, 영양특성, 영양섭취기준, 영양섭취 reality(실태) 및 문제와 그에 따른 영양관리에 대한 내용을 chapter별로 세부적이고 체계적으로 정리(整理) 한 data(資料)입니다.
- 칼슘과 인의 섭취비율 1:1
▶ 철 : -적혈구의 생성이 많아지고 근육의 미오글로빈이 증가되므로 많은 양의 철이 필요하다.표를 삽입하여 이해하기 쉽게 요약해, 강의시 매우 유익하며, 그밖에 발표, Task 시 매우 유익한 data(資料)로 활용도가 높습니다.
▶ 기초대사율을 증가시키는 등 체내 대사에도 影響을 미친다.
-여성은 월경으로 인한 철 손실이 많아서 여성의 철 권장량은 남성과 같게 책정 된다
② 미량 무기질
▶ 아연 : -단백질 합성에 관여하므로 성장과 성의 성숙에 필수적이며 adolescent(청소년)의 근육과…(생략(省略))
靑少年(청소년) 기 영양관리 (靑少年(청소년) 기 성장발육 및 영양관리)
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설명
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목 차
1. adolescent(청소년)기 영양의 속성
2. adolescent(청소년)기 성장 발달
(1) 신체의 성장
(2) 기관과 조직의 발달
-기관과 조직
-골격
-근육
-체지방
(3) 성적 성숙
(4) 성장-성숙에 작용하는 호르몬
-남성호르몬
-여성호르몬
-안드로젠
3. adolescent(청소년)기 영양섭취 기준
(1) adolescent(청소년)기 1일 에너지 필요량
(2) 단백질
(3) 무기질
(4) 비타민
(5) 수분
4. adolescent(청소년)기 영양 실태(實態) 및 문제
(1) adolescent(청소년)기 영양과 식품 섭취 실태(實態)
(2) adolescent(청소년)기 영양 문제
-빈혈
-신경성 식욕부진
-폭식증
-비만
-고혈압 및 고지혈증
-10대 임신
-음주 및 흡연
(3) adolescent(청소년)기의 영양소 및 식품의 섭취 문제
(4) adolescent(청소년)기 영양과 관련된 문제
5. adolescent(청소년)기 영양관리
(1) adolescent(청소년) 식행동 관리
(2) adolescent(청소년) 식사구성
(3) adolescent(청소년) 식사구성 (간식)
(4) adolescent(청소년) 영양지도
%%%%출처%%%%
%%%본문내용%%%
1. adolescent(청소년)기 영양의 속성
▶ adolescent(청소년)기는 아동기에서 성이기로 전환되는 과정으로서 제2의 성장기이며 성적 성숙이 가속적으로 이루어져 완성되어 가는 시기이다.
▶ 제2차 성징이 나타나기 처음 하는 adolescent(청소년)기 초기 2~3년을 사춘기라 한다.
② 여성 호르몬 (에스트로겐, 프로게스테론)
▶에스트로겐은 자궁, 나팔관, 질 및 외성기, 유방등을 성장시키고 유지하는 역할을 한다.
3. adolescent(청소년)기 영양섭취기준
(3) 무기질
① 다량 무기질
▶ 칼슘 : -신속한 골격의 성장으로 칼슘의 필요량이 아주 높다.
청소년기 영양관리에 대한 자료입니다.표를 삽입하여 이해하기 쉽게 요약해, 강의시 매우 유익하며, 그밖에 발표, 과제시 매우 유익한 자료로 활용도가 높습니다.
